Лучший способ повысить низкий гемоглобин в крови – это посетить доктора, который по результатам анализов скажет, как это сделать быстро и с пользой для здоровья. Если снижение незначительное, то быстро поднять показатели крови можно народными средствами, а в случае очень низкого уровня гемоглобина используют такие лекарства, как препараты железа в таблетках и уколах.
Чем поднимают гемоглобин
Понижение гемоглобина в крови компенсируют:
- диетой;
- увеличением физической активности;
- приемом препаратов с железом и витаминов.
В домашних условиях лечиться препаратами можно только после рекомендации врача, так как при некоторых заболеваниях лекарства с железом не только не смогут поднять уровень гемоглобина в крови, но и причинят вред здоровью.
Прежде чем начать лечение, нужно проверить состояние здоровья, исключить вероятность:
- болезни печени – в ней происходит распад эритроцитов, из-за чего усиливается нагрузка на печень (моча при этом становится красной);
- онкологии – гемоглобин ускоряет рост раковых опухолей;
- заражения глистами – при приеме витаминно-минеральных комплексов усиливается размножение паразитов в организме.
Если низкий гемоглобин вызван нарушением всасывания в пищеварительном тракте, то самолечение не поможет его повысить, а, напротив, может усугубить ситуацию.
Питание
Самостоятельно назначать себе препараты железа нельзя из-за риска побочных эффектов. Кроме того, прежде чем начать лечиться, нужно сделать анализ крови и выяснить, каких еще нутриентов не хватает, чтобы быстро повысить гемоглобин в крови и восстановить здоровье.
В рационе должны быть продукты животного, растительного происхождения, содержащие в достаточном количестве:
- минералы – Fe, Zn, Mn, Co, Mu;
- витамины – В9, В12, С, никотиновая кислота и В6 для усвоения витамина В12:
- аминокислоты – для синтеза белковой части молекулы гемоглобина.
Недостаточно просто поднять гемоглобин. Важно также знать, сколько железа содержится в тканях. Для этого делают анализ на ферритин – белок, запасающих ионы Fe.
Продукты с железом
Лучше всего усваивается железо в гемовой форме, входящее в состав животного белка. Чтобы быстро поднять в крови уровень гемоглобина, нужно обогащать рацион такими продуктами, как:
- мясо – из него железо усваивается лучше всего;
- печень — куриная, свиная, говяжья;
- почки, сердце говяжьи;
- морепродукты – креветки, черная икра;
- яйцо – перепелиное, куриное, особенно много железа в желтке куриного яйца.
Сложнее, чем животными белками, поднимать гемоглобин растительными продуктами. Меньше, чем в животных, но в достаточных количествах, чтобы можно было быстро поднять в крови низкий гемоглобин, содержатся ионы железа в растительном белке:
- орехов и семян – фисташек, подсолнечника, кедра, кунжута, миндаля, грецкого ореха;
- бобовых – арахиса, чечевицы, фасоли, гороха;
- грибов – белых и лисичек;
- круп – гречневая, овсяная;
- листовой зелени – петрушка;
- овощей – морковь;
- фруктов – айва, персики, черешня, яблоки, гранаты;
- ягод – шиповника, рябины, черной смородины, арбуза, клубники, малины.
Растительные продукты не могут обеспечить потребности организма в железе. В их состав входит фитин, связывающий ионы железа.
На усвоение Fe особенно влияет недостаток витамина В12. Дефицит В12 может вызываться заражением глистами, нарушением состава микрофлоры кишечника, вызванного приемом антибиотиков или инфекциями.
Дефицит белка
При недостатке в организме аминокислот невозможно синтезировать белковую часть молекулы гемоглобина. Дефицит белка вызывает такие болезни, как квашиоркор у детей, почечную, сердечную недостаточность и другие тяжелые состояния у взрослых, при которых самостоятельно поднимать гемоглобин не стоит даже пытаться.
Больного с низким гемоглобином при дефиците белка госпитализируют и лечат в стационаре.
Лучше всего усваивается животный белок. Молочные продукты, рыба, мясо содержат белки с разнообразным аминокислотным составом, что поставляет организму все нужные для построения гемоглобина компоненты.
Особенности кулинарной обработки
Условие, при котором можно быстро повысить уровень гемоглобина в крови – это такая обработка домашней пищи, при которой продукты готовятся как можно быстрее. Длительное нагревание разрушает витамин В9 и аскорбиновую кислоту.
Помогут повысить железо в крови свежевыжатые соки. Их полезное действие объясняется не только содержанием ионов Fe, но и высокой концентрацией витамина С, в присутствие которого усвоение железа ускоряется.
Чтобы улучшить усвоение Fe из бобовых, круп, орехов, их предварительно вымачивают в течение 8-12 часов, а воду не используют.
Повысить усвоение Fe можно, если ограничить продукты, содержащие Mg, Ca, щавелевую кислоту. А вот апельсиновый и томатный соки – это очень популярные народные средства, напитки, которые следует пить как можно чаще, чтобы увеличить гемоглобин в крови.
Народные средства
Рябина красная
Исключительно много Fe содержится в ягодах красной рябины. Железо в ягодах сочетается с витамином С, без которого невозможно полноценное его усвоение.
Готовят средство по рецепту:
- ягоды рябины берут в количестве двух ложек, заливают стаканом кипятка, оставляют на 2 часа;
- выпивают настой красной рябины за день в два приема.
Сухофрукты
Есть железо в черносливе, кураге, изюме:
- сухофрукты с добавлением грецкого ореха смешивают с медом;
- съедают 2-3 ложки в день.
В таком средстве содержится не только Fe, но и другие витамины и минералы, необходимые организму для построения полноценной молекулы гемоглобин.
Шиповник
Повышенное содержание железа, высокое содержание аскорбиновой кислоты в шиповнике. Для повышения гемоглобина в крови используют такое народное средство с шиповником:
- ягоды заваривают, как чай (2 ложки на стакан);
- выпивают в течение дня.
Для того чтобы поднятие гемоглобина стало вкуснее, в настой шиповника добавляют мед или лимонный сок.
Свекла
Способность свеклы повышать гемоглобин объясняется не только повышенным содержанием этого микроэлемента, но и присутствие таких необходимых для усвоения железа нутриентов, как Zn, Mn, Cr, Cu, фолиевой, аскорбиновой, никотиновой кислоты.
Возможно, самый известный рецепт, как народными средствами повысить в крови гемоглобин – это смесь соков моркови (3 части), корня петрушки(2 части) и свеклы (1 часть). Готовят один стакан сока, выпивают в течение суток.
Морковь
В моркови железа не так много, как в ягодах шиповника, но зато присутствуют практически все нутриенты, необходимые для усвоения железа, кроме В12. Быстрого повышения в крови уровня гемоглобина можно добиться, если ежедневно съедать порцию салата с добавлением вареного яйца, печени, постной говядины или сыра или любого продукта по вкусу, содержащего В12.
Готовится салат по рецепту:
- сырую морковь потереть;
- добавить 200 г зеленого лука и измельченное вареное яйцо;
- перемешать с ложкой сметаны или любого растительного масла.
Чтобы повышать гемоглобин, можно готовить утром и выпивать стакан такой смеси:
- свежий морковный сок, столько же кипяченого горячего молока;
- пить натощак, кушать можно не раньше, чем через 2 часа.
Поднять гемоглобин можно, если ежедневно употреблять по 100 г тертой моркови со сметаной.
Петрушка
Среди листовой зелени чемпионом по железу является петрушка. Кроме железа, в ее составе много витамина С, фолиевой кислоты, Cu, Zn.
Листовая петрушка – распространенное народное средство для быстрого поднятия гемоглобина в крови. Ее лучше использовать в свежем виде.
Петрушкой можно посыпать готовые мясные, рыбные блюда. В корне петрушки также есть железо, но при беременности ее использовать нельзя из-за свойства повышать тонус матки.
Фисташки
В фисташках много Fe, есть фолиевая кислота, Cu, Zn. Но в них отсутствует витамин С, без которого усвоение Fe ухудшается.
Чтобы повысить с помощью фисташек пониженный гемоглобин в крови, нужно найти способ, как обогатить их аскорбиновой кислотой. Для этого можно орехи добавлять во фруктовые, овощные с листовой зеленью салаты.
Сочетать с фисташками можно разные виды овощей и фруктов, главное – они должны содержать достаточное количество витамина С. Рецепт салата может включать, кроме сырых очищенных фисташек, ингредиенты:
- банан, изюм, манго;
- яблоко, листовой салат, грейпфрут, мяту, грушу;
- апельсин, банан.
Крупы
Железо, В9, никотиновая, аскорбиновая кислота, белок содержатся в гречневой крупе. Для повышения уровня гемоглобина гречку нужно стараться чаще использовать сырой, так как витамины С и В9 разрушаются при термической обработке.
- Стакан гречки заливают кефиром и оставляют на ночь.
- Гречку размолоть в порошок и добавлять по столовой ложке в готовые блюда.
Что нельзя
Не удастся быстро повысить гемоглобин в крови, если в больших объемах употреблять такие напитки, как кофе, крепкий чай, газированные напитки, злоупотреблять алкоголем.
Взрослым после 50-60 лет сложнее поднять показатели гемоглобина в крови народными средствами, чем молодым, так как в пожилом возрасте приходится чаще принимать лекарства. Показатели анализов с трудом будут повышаться, если приходится лечиться противовоспалительными нестероидными препаратами, такими как кетонал, аспирин, диклофенак.
В менопаузу возрастает риск остеопороза у женщин. Чтобы повысить крепость костей, иногда бесконтрольно принимают такие добавки, как Ca и витамин D, однако при этом ухудшается усвоение железа, из-за чего сложно бывает поднять низкий уровень гемоглобина в крови после 50 лет у женщин.
Физическая активность
Чем большее физическое усилие приложить, тем сильнее можно повысить гемоглобин, так как эритроциты появляются в крови и активизируются при мышечной работе. При низкой физической активности концентрация эритроцитов в периферической крови снижается.
Физическая нагрузка оказывает положительное влияние на свойства крови:
- стимулируя выработку окиси азота NO, которая избирательно расширяет сосуды в легких, что усиливает кровоток, поднимает гемоглобин;
- уровень гематокрита (отношения количества эритроцитов к плазме крови) возрастает в 1,4- 1,5 раз.
Выполняя физические упражнения, повышаем гемоглобин еще и за счет выхода эритроцитов из селезенки.
Активирует производство эритроцитов почечный гормон эритропоэтин, что хорошо поднимает гемоглобин. Синтетический аналог может помочь быстро повысить уровень гемоглобина перед проведением анализа, поднять его буквально за 2 дня перед сдачей крови, но в целом такой способ опасен, так как снижается выработка собственного эритропоэтина.
Однако чрезмерные физические нагрузки способны истощать депо эритроцитов. При перегрузках не удастся только народными средствами быстро повысить в крови уровень гемоглобина без препаратов с железом, особенно, если в рационе у мужчины отсутствуют такие продукты, как мясо, печень, яйца, рыба.
Прием лекарственных препаратов, занятия спором, правильное питание не смогут мгновенно поднять гемоглобин. Заметные результаты появятся лишь через 1 -1,5 месяца. А чтобы они стали устойчивыми, нужно контролировать гемоглобин при помощи анализов крови на гемоглобин и ферритин.
