Особое значение в профилактике и обострении «болезни цивилизации» имеет питание, диета при геморрое не слишком строгая. Она включает большое количество фруктов, овощей, ягод, что делает ее достаточно разнообразной.
Однако, соблюдение диеты не гарантирует полного излечения от болезни, только лишь способствует уменьшению количества рецидивов, снижает выраженность симптомов (подробнее о причинах геморроя). Геморрой реже встречается в странах, где традиционная пища включает большое количество клетчатки.
В странах, где предпочтение отдается фастфуду и рафинированной пище, отмечается до 60% случаев заболевания среди всего взрослого населения. Способствуют развитию геморроя увлечение слабительными, очищением организма при помощи клизм. Все эти явления приводят к увеличению давления на кровеносные сосуды прямой кишки, что ведет к геморрою. Особенно сложно справиться с запорами. Продуманное питание при геморрое должно обеспечить регулярный стул, не травмирующий прямую кишку, не вызывающий напряжения при дефекации.
Как позаботиться о кишечнике
При запоре каждая дефекация способствует усугублению болезни, поскольку человек натуживается, увеличивая кровяное давление в геморроидальном сплетении прямой кишки. Прием слабительных средств не решает проблемы, он лишь усиливает напряжение, провоцируя воспаление геморроя. Каждая дефекация травмирует существующие внутренние геморроидальные узлы и может спровоцировать образование новых.
Вред причиняют не только запоры, но и поносы (диарея). Во время потуг при диарее, как и при запорах, стенки анального канала разрыхляются, инфицируются, сдвигаются вниз, выпадают наружу. Понос может быть связан с инфекцией (дизентерия, холера), пищевым отравлением, язвенными колитами, может иметь стрессовый характер.
Как изменить рацион, чтобы избавиться от запоров
Важное место в лечении запоров принадлежит выработке рационального ритма питания, количества и качества пищи. Для улучшения состава микрофлоры кишечника вводят волокна злаков. Грубые пищевые волокна не перевариваются. Кроме своей основной функции — впитывать воду из кишечника, волокна адсорбируют желчные кислоты, снижая тем самым уровень холестерина. Поглощая влагу, волокна увеличивают объем каловых масс, обеспечивая перистальтику кишечника и мягкий стул ежедневно.
Полезные продукты
Максимальное количество клетчатки содержится в пищевых отрубях, ржаном хлебе, овощах. Адсорбирующие свойства клетчатки проявляются при достаточном потреблении жидкости, 2 л ежедневно. Рекомендуется употреблять продукты, содержащие необходимые вещества для улучшения перистальтики кишечника.
- Фрукты — яблоки, апельсины, курага, бананы, чернослив, свежие абрикосы. Сухофрукты распаривают или варят из них компот.
- Овощи — морковь, огурцы, свекла, помидоры, кабачки, цветная капуста, брокколи, тыква.
- Растительное масло — жирные кислоты, образующиеся при расщеплении растительных жиров, усиливают перистальтику кишечника.
- Нежирное мясо, птица.
- Морепродукты, рыба.
- Мед.
- Кисломолочные продукты — ряженка, кефир, простокваша, продукты, содержащие бифидобактерии и лактобактерии.
- Минеральные воды, стимулирующие перистальтику кишечника («Ессентуки»).
Ограниченно используют в питании
- Животные белки — цельное молоко, жирное мясо, яйца, творог.
- Белая мука.
- Капуста белокочанная, фасоль, горох, бобовые, черный хлеб.
- Приправы: кинза, укроп, базилик, петрушка, тмин.
- Некрепкие вина, коктейли, сидр, пунш.
- Соль.
Не рекомендуется использовать
Список того, что нельзя есть при геморрое, возглавляют острые приправы и крепкий алкоголь. Эти продукты вызывают расширение вен геморроидального сплетения, прилив крови, провоцируя обострение болезни. Вредно действует также избыток соли, вызывая задержку воды в организме, повышение кровяного давления. Полностью от соли отказываться нельзя, однако, следует употреблять ее в пищу умеренно. Не следует использовать в пищу:
- Острые пряности: перец черный, чили, красный перец.
- Крепкие алкогольные напитки.
- Манную и рисовую каши.
- Макаронные изделия.
- Редис, репу, картофель, редьку, виноград.
- Запрещена еда всухомятку.
- Копчености.
- Крепкий чай, черный кофе, какао, шоколад, кисель.
- Жареную пищу.
При вздутии живота, усилении газообразования, полезно пить настои ромашки, семян укропа, тмина.
Как питаться при геморрое
Питание при геморрое должно учитывать хроническую кровопотерю при воспалении геморроидальных узлов. Даже незначительные кровотечения из узлов приводят к дефициту железа, восполнить который можно мясными продуктами, рыбой, а также препаратами, содержащими этот важнейший элемент.
- Питаться до 6 раз в день, употребляя небольшие порции.
- Готовить серые и темные каши: гречневую, перловую, овсяную, ячневую, геркулесовую.
- Питаться отрубным или ржаным хлебом, если они не вызывают индивидуальной непереносимости и повышенного образования газов в кишечнике. Можно заменить хлеб диетическими хлебцами или сухариками.
- Ежедневно включать в рацион отруби (до 60 г) — пшеничные, ржаные, овсяные.
- Вечером выпить стакан кефира с добавлением подсолнечного масла.
- Утром выпить стакан прохладной воды.
- Вместо кофе, чая пить соки, морсы, кисломолочные продукты.
- Мясо не жарить.
- Основное правило — постоянство соблюдения диеты, нарушение способно вызвать обострение болезни.
Пшеничные отруби не всегда хорошо переносятся больными, как и другие рекомендованные продукты. Поэтому диету обязательно подбирают индивидуально каждому больному, придерживаясь рекомендаций лечащего врача.
Питание при обострении геморроя
В первый день рекомендуется полный отказ от пищи, за день выпить 2 л чистой воды. Больному предписывается постельный режим и щадящая диета в течение 4 дней. Запрещаются крепкий чай, кофе, какао, алкоголь. Вода рассчитывается, исходя из 40 г воды на 1 кг веса. В питание включают:
- отварное мясо, провернутое через мясорубку, мясной бульон;
- омлет;
- рисовую слизистую кашу на воде с кусочком масла;
- белые сухарики;
- выпивать до 6 стаканов некрепкого сладкого чая.
Придерживаться правильного питания необходимо в течение всей жизни. Выполнение этого правила в сочетании с лекарственной терапией поддерживают на высоком уровне трудоспособность и здоровье долгие годы.
